Se præsentationer fra Inspirationsmøde "Sunde børn"

Landbrug & Fødevarer, 4H og Madskolerne afholdt inspirationsmøde for alle med interesse for sunde børn fredag den 16. november 2012 på Axelborg.

Se oplæg nedenfor:

Børns kost på hverdage og weekenddage. Hvordan er kostens kvalitet?,
v/ Sisse Fagt, DTU Fødevareinstituttet

Bedre mad til næste generation,
v/ Tove Preisler, Madkulturen

Erfaringer fra BørneVægtsCentret - et center for svært overvægtige børn i København,
v/ Susanne Blomsterberg og Jane Engborg, Københavns Kommune

Madens Pædagogik - et projekt i samarbejde med de Pædagogiske Assistent Uddannelser og Madskolerne,
v/ Line Damsgaard, Landbrug & Fødevarer og 4H

Børn, unge og deres forhold til frugt og grønt, 
v/ Line Holler Mielby, Århus Universitet, Dept. of Food Science

Så lad dem dog få fingrene i farsen; de første pointer fra et igangværende forskningsprojekt om, hvad der skaber unges lyst til selv at lave mad, 
v/ Boris Andersen, Aalborg Universitet